フライパンにごま油をしいて刻んだにんにくと輪切りの唐辛子を入れます。ある程度にんにくが炒められたらご飯をいれて塩、コショウ、鶏がら粉末で味付け。最後にしょうゆをたらして風味をつけたら出来上がりです。カビが生えてしまったご飯でもおいしくいた…
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